Sådan laver man: Belgisk gin

Genever er en hollandsk eller belgisk spiritus, som vel kan siges at være forløberen til den gin, vi kender i dag. Den er produceret på enebær og lagret 12 år i tønder. Se, hvordan det foregår, her.

Videoen er bragt i samarbejde med Discovery Channels serie 'Forklaring følger', som har premiere på en ny sæson torsdag den 10. marts kl. 20.

sortSortér kommentarer
  • Ældste først
  • Nyeste først
  • Bedste først

Hvis nu du så hele filmen, så ville du se at enebærrene først tilsættes under destillationen. Majsen leverer stivelse som omdannes til sukker under mæskningen, så der er noget gæren kan omdanne til alkohol.

  • 9
  • 1
Bidrag med din viden – log ind og deltag i debatten