Få de daglige nyheder fra Version2 og Ingeniøren. Læs mere om nyhedsbrevene her.

close
Ved at tilmelde dig accepterer du vores Brugerbetingelser, og du accepterer, at Teknologiens Mediehus og IDA-gruppen lejlighedsvis kan kontakte dig om arrangementer, analyser, nyheder, job og tilbud m.m. via telefon og e-mail. I nyhedsbreve, e-mails fra Teknologiens Mediehus kan der forefindes markedsføring fra samarbejdspartnere.

Økologer er bekymrede: Have-kompost kan sprede pesticider på markerne

Der kan være store mængder pesticidrester i kommunalt have-parkaffald, som blandt andre økologiske landmænd bruger til at gøde jorden. Brancheforening vil have undersøgelse.

17. okt 2019 11

Spørg Fagfolket: Skal vanddampe i supermarkedet få os til at dufte frugten bedre?

En læser troede, at befugtningsanlæg i supermarkedet var der, så frugt og grønt holdt sig bedre, men har nu hørt, at det er et trick for at sprede duften af frugt. Coop er blevet forelagt spørgsmålet.

6. okt 2019 9

Fødevare­sensor skal forebygge madspild

Med en fødevaresensor baseret på nano-cantilever-teknologi vil startup- virksomheden Aminic gøre det muligt at måle frisk­heden af kød og fisk helt nøjagtigt.

30. sep 2019

Spørg Fagfolket: Hvorfor er flaskevand så ufatteligt dyrt?

En læser undrer sig over de høje priser på flaskevand vs. lave priser på discountcola. En kandidatstuderende fra USA har set på tingene.

29. sep 2019 25

Aarhus Universitet trækker kontroversiel oksekødsrapport tilbage

Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug på Aarhus Universitet trækker sin rapport om klimabelastningen fra oksekød tilbage, da den ikke lever op til universitetets standarder omkring armslængde og uafhængig forskning.

2. sep 2019 6

Otte år efter de første forside-advarsler: Nu kommer forbuddet mod fluorstoffer

Fødevareministeren går enegang i EU og forbyder langkædede og giftige fluorstoffer i emballage til fødevarer.

2. sep 2019 4

Kineserne vil have planter til at vokse hurtigere med elektrisk felt

Kinesiske forskere har taget en over 100 år gammel idé og brugt den til at øge planters vækst. Men forskere rundt om i verden er skeptiske – også danske.

27. aug 2019 9

Danskere får dobbelt dosis dioxin

Dioxin i fisk og mælk kan medvirke til nedsat sædkvalitet og skade udviklingen af børns hjerner.

20. aug 2019

Rapport talte oksekødets CO2-aftryk ned: »Underlig sammenligning« var betalt af landbruget

Eksperter påpeger metodiske problemer i forskningsstudie fra Aarhus Universitet og DTU, der sammenligner klimabelastningen fra oksekød med alkohol, kaffe og slik.

13. aug 2019 114

Spørg Fagfolket: Er mælk ikke lige så klimabelastende som kød?

En læser undrer sig over, at oksekød konstant er under luppen, når vi taler klimabelastende fødevarer. Men mælk kommer jo også fra køer?

11. aug 2019 60