Tilbage til søgning

Emne: Fødevarer

En ny ph.d.-afhandling kortlægger danske æblesorters slægtskab og har blandt andet fundet en ny stamfader til det kendte Ingrid Marie-æble.

En ny ph.d.-afhandling kortlægger danske æblesorters slægtskab og har blandt andet fundet en ny stamfader til det kendte Ingrid Marie-æble.

Den danske afhængighed af importeret fosfor kan begrænses – her er fire måder at gøre det på.

600 plasticrør og 4 kameraer skal over de kommende år se nærmere på tusindvis af planter for at finde dem med de længste rødder.

Dansk firma udvikler ny stor havbrug-opdrætsring til offshore-brug, som skal testes ved Bornholm. Akvakulturanlægget tåler det hårdere vejr på åbent hav og kan derudover sænkes under havoverfladen.

Kuglegrillen kom til Danmark i 1991, men blev først populær, da et tv-program flere år senere viste, at låget skulle blive på. Så dens historie i fjerde afsnit af Ingeniørens sommergrafikserie.