Fødevaresikkerhed

Mere om Fødevaresikkerhed

Spørg Scientariet: Hvorfor kan babyer ikke tåle honning?

Fødevaresikkerhed16. februar 20161

EU-Kommissionen anbefaler fælles regulering af transfedtsyrer

Fødevarer14. december 2015

Spørg Scientariet: Hvordan opbevarede man æg i gamle dage?

Fødevarer23. november 201510

Seruminstituttet: Campylobacter fra kyllinger er kun toppen af isbjerget

Bakterier17. november 2015

19 lande i Europa siger nej til GMO – og har fået biotekselskabernes accept

Fødevarer6. november 20152

Nyeste ESA-satellit skal advare om dårlig høst

Fødevarer23. juni 2015

Blogindlæg

Kopernikus er ikke skrabet med ideerne

Af Anders Jørgensen16. juni 20153

Efter kræft-advarsel: Frankrig forbyder løssalg af Roundup

Fødevarer15. juni 201517

Trods sanering: Seks nye tilfælde af MRSA i Norge

Bakterier10. juni 2015

Spørg Scientariet: Slår mikroovnen bakterier ihjel?

Fødevaresikkerhed22. april 2015

Spørg Scientariet: Skal smør virkelig stå i køleskabet?

Fødevarer4. april 201528

WHO advarer: Roundup kan være kræftfremkaldende

Fødevarer24. marts 201521

Ny undersøgelse fra DTU bekræfter mistanke om skadelige kemikaliecocktails

Fødevarer19. marts 20156

Derfor får undersøgelse af fusk med kosttilskud selv hug

Fødevarer16. februar 20151

Efter hestekødskandalen: Nu skal forbrugerne kende oprindelseslandet for alt kød

Fødevarer11. februar 201515

DTU-forsker: Sådan kan vi afsløre svindel med kosttilskud

Fødevarer10. februar 20159

Kosttilskud fyldt med alt mulig andet, end der står på etiketten

Fødevaresikkerhed9. februar 201521

Kronik: Glem ikke flow og bygningsdesign i kampen mod listeria

Fødevaresikkerhed22. januar 2015

Ekspertgruppe: Andre dyr skal undersøges for MRSA

Bakterier23. december 201418

Eksperter: Både svin og landmænd vil bære resistente bakterier i mange år

Bakterier23. december 20145