Fødevarer

Århus-forskere udvikler verdens første udendørs malkerobot

Århusianske forskere har opfundet en malkerobot, der automatisk kan malke køerne ude på marken, så de ikke behøver forlade græsset.

24. aug 2007

Danmarks største fødevarerazzia stopper uhumske babymajs

Belært af hindbærsagen i 2005 har Fødevarestyrelsen sat alt ind mod thailandske babymajs med bakterier fra afføring. Kontrollanter har på få dage dobbelttjekket butikker, kantiner og grossister over hele landet.

23. aug 2007 2

Nu kommer den duftende emballage

Danske supermarkeder står over for at blive omdannet til en verden af duftoplevelser med nye emballageformer med duftstoffer. Til næste år kommer de første produkter i Danmark, fastslår Færch Plast.

23. aug 2007

Styrelse kulegraver hormonforstyrrende svampemidler

Myndighederne vil have styr på, hvor mange af landbrugets svampemidler, der havner i vores fødevarer, efter de har vist sig at skade forplantningsevnen i dyreforsøg.

10. aug 2007

Dansk korn sprøjtes med hormonforstyrrende stoffer

Svampemidler, som landmænd hvert år spreder 100 tons af på marker og i gartnerier, giver rotter misdannede kønsorganer og misdanner fostrene, viser ny forskning.

9. aug 2007 9

Rapport: Bio-ethanol snupper halvdelen af USA's majs i 2012

Mere ethanol bliver fremstillet af majs i USA, og det skaber uforudsete problemer, erklærer en rapport. Løsningen kan være at satse på organisk affald og præriegræs

11. jun 2007 3

Danmark tredobler produktionen af økologiske fisk

De danske dambrug kan slet ikke følge med efterspørgslen efter økologisk opdrættede fisk. De danske regler er de strengeste på området.

2. mar 2007

Danske fødevareforskere suger penge ud af EU

Dygtige danske forskere sikrer sig en opsigtsvækkende stor andel af EU's midler til fødevareforskning.

1. dec 2006