Få de daglige nyheder fra Version2 og Ingeniøren. Læs mere om nyhedsbrevene her.

close
Ved at tilmelde dig accepterer du vores Brugerbetingelser, og at Teknologiens Mediehus og IDA-gruppen lejlighedsvis kan kontakte dig om arrangementer, analyser, nyheder, tilbud mm via telefon, SMS og email. I nyhedsbreve og mails fra Teknologiens Mediehus kan findes markedsføring fra samarbejdspartnere.

Fødevarer

Dansk landbrugskoncern producerer nu CO2-neutralt svinekød

1,3 mio svin kan nu årligt produceres på CO2-neutral vis fra svinekødsproducenten Goodvalley. Eksperter vurderer dog, at beregningerne er »på kanten af det rimelige.«

27. mar 2019 7

Landbrugsgiganters roste klimamål ligner en gratis omgang

I sidste uge lancerede både Arla og Danish Crown ambitiøse klimamål på vegne af deres medlemmer. Men der er ingen tal, planer eller forpligtelser, der kan sandsynliggøre, at man når målet.

18. mar 2019 1

Danish Crown: Produktion af svinekød skal være CO2-neutral i 2050

Med certificeringer af klimaindsatsen for svinekødsleverandører vil Danish Crown reducere mængden af klimagasser i produktionen af svinekød med mindst 50 pct. inden 2030.

8. mar 2019 10

EU-Domstolen: EU's studier om glyphosat skal være offentligt tilgængelige

EU-Domstolen har i dag vurderet, at der skal være offentlig adgang til de data og studier, som EU’s fødevareagentur, Efsa, har benyttet sig af, når de har vurderet sundhedsrisikoen ved glyphosat, den aktive ingrediens i Roundup.

7. mar 2019 25

Spørg Fagfolket: Hvordan laver man alkoholfrit øl?

En læser vil gerne vide, hvordan man laver øl uden alkohol. Det svarer Carlsberg på.

6. mar 2019 15

Ny forskning: Glyphosat øger risikoen for kræfttype markant

Glyphosat, der indgår i ukrudtsmidler som Roundup, forøger risikoen for at få kræftsygdommen Non-Hodgkins lymfom med op til 41 pct. Det konkluderer forskere i et metastudie fra University of Washington.

19. feb 2019 103

Ugens debat: Nytter det overhovedet noget at ændre kostvaner?

Et internationalt forsker­panel har foreslået en ‘global diæt’, som panelet mener vil redde millioner af mennesker og give Jorden langt bedre betingelser. Læserne på ing.dk var ikke helt så sikre på, at kostvanerne er problemet – eller at det løser noget at ændre dem.

26. jan 2019 20

Ny rapport: Her er diæten, der redder både krop og klima

Mindre kød og sukker – meget mere grønt: Alle i verden må rette ind, hvis vi både skal redde klima og folkesundhed, konkluderer ny rapport, som 37 forskere har været tre år om at udforme.

17. jan 2019 79

Ingeniører jagter bryggefejl med tunge og næse

Jagten på fejl er sat ind, når Niras' smagspanel tester øl fra bryggerier verden over. For brygmester Jesper Kailow Hejselbæk er håbet, at han også kan hjælpe med at udbedre fejlene.

22. dec 2018 1

Leder: Tid til et opgør med de giftige fluorstoffer

21. dec 2018 3