Ernæring

Bestemmer du eller dine gener hvor gammel du bliver?

Lars Kongsbak

Svaret er klart ”ja”. Jeg vil tro, de fleste af os til tider ønsker at få at vide, hvor mange år vi har igen. Gennem tiderne har ønsket om udødelighed nok været et af livets største spørgsmål. Vi e...

Kaos om forhadt fedtskat: Firmaer risikerer ekstraregning på en halv milliard kroner

EU-stridig, dansk lovgivning medfører, at danske virksomheder risikerer at skulle betale skat med tilbagevirkende kraft af blandt andet mælk og æg solgt for over tre år siden.

6. feb 2015 8

Fedtskat som ulovlig statsstøtte? EU-Kommissionen truer med efteropkrævninger

via Skatteministeriet Europa-Kommissionen har åbnet en sag mod Danmark, som kan betyde, at fødevareproducenter, som tidligere var undtaget for betaling af fedtskatten, kan risikere at løbe ind i en stor efterregning.

6. feb 2015 2

EU-rapport: Afgifter sænker forbruget af usunde fødevarer

Det var en forhastet beslutning at afskaffe fedtafgiften, siger Lægeforeningens formand, efter at en EU-rapport dokumenterer, at den er god til at styre forbruget af de usunde fødevarer. Men afgifterne medfører også administrative byrder for fødevaresektoren.

4. aug 2014 18

Forskere advarer: Nu spiser vi det samme i hele verden

Hvede, ris og majs går deres sejrsgang, mens lokale afgrøder forsvinder. Konsekvensen er flere livsstilssygdomme som diabetes, selv i lande med fødevaremangel, påpeger forskere.

4. mar 2014 15

MIljøgift hos gravide giver federe døtre

via Videnskab.dk Mødre med PCB og DDE i blodet får federe døtre end andre kvinder, viser ny forskning med færøske kvinder.

24. jan 2014 3

Leder: Smørkrig udstiller ideen om kostråd som forældet og forsimplet

22. nov 2013 11

Kulminationen på 10 års pomfrit-forskning: Satisfries med 20 pct. færre kalorier

Burger King har præsenteret resultatet af 10 års forskning i pomfrit-teknologi. Frituren og ingredienserne er de samme, men 'Satisfries' absorberer mindre fedt end klassiske pomfritter.

29. sep 2013 10

Nu stiger forbruget af sukker-sodavand til skade for folkesundheden

Afskaffelsen af afgiften på sodavand får formentlig forbruget af den sukkerholdige væske til at stige, vurderer lektor. Et skridt i den forkerte retning for folkesundheden, siger professor.

22. apr 2013 18

Ny undersøgelse: Dyrelivet upåvirket af havmølleparker

Resultater fra Miljøgruppen fastslår, at havvindmølleparker kun har minimale konsekvenser for dyrelivet omkring havvindmølleparker. Møllefundamenter kan endda være til gavn for fisk.

19. feb 2013 16