Ventil drevet af vand blander øllet præcist – og sparer 90 procent energi
Over 13 år er gået, siden de første streger blev tegnet til en ventil til fødevaresektoren drevet af vand i stedet for trykluft, fortæller Peter Espersen, adm. direktør for og stifter af ventilproducenten Hydract.
Men nu er der ved at være hul igennem, og på Danmarks største bryggeri i Fredericia har Carlsberg installeret ca. 600 af de nye ventiler.
