Værd at vide: Vand er den mærkeligste af alle væsker

PLUS.
Illustration: TM

Vand består af to forskellige faser – en let og en tung – hvis forhold varierer med temperaturen. Det store uafklarede spørgsmål er, om det har biologisk betydning.

Mange af vands underlige egenskaber – som at den faste form, is, kan flyde på væskeformen – kan forklares med, at vand i virkeligheden er en blanding af to forskellige væsker. Denne opdagelse, som har
Få adgang til PLUS-indhold og e-avisen

Læs videre med et digitalt abonnement på Ingeniøren PLUS.
Prøveabonnement kræver ikke kreditkort, og abonnementet udløber automatisk.
Dit medlemsskab giver dig adgang
Som medlem af IDA er Ingeniøren PLUS en del af dit medlemskab. Log ind med Mit IDA for at aktivere adgangen til PLUS-indhold.
Oplever du problemer med login, så skriv til os på websupport@ing.dk.