Lad mig starte med at sige, at jeg IKKE anbefaler nogen at lave deres egen antibiotika.
Ikke destro mindre, af simpel historisk interesse (og i tilfælde af verdens undergang), kan man så benytte de ekstraherede naturstoffer fra den afdampede ethanol som primitiv antibiotika? Der er selvfølgelig en masse affaldsstoffer, men hvis jeg skulle vælge mellem et potentielt giftigt antibiotika og død af infektion, er det jo ikke et svært valg :-)