Interessant eksempel på smags- og lugtmåling af øl!
Det er dog tankevækkende, at øllens lugt og smag håndteres så meget mere nidkært og kvalificeret end luften i boligkvarteret. Hvis luftmyndighederne lod sig inspirere heraf, så slap vi måske for den evindelige lugt af svovl- og tjærestoffer fra brændeovnene i vinterhalvåret.
Miløministeriet har netop haft en ny lugtvejledning i høring (med 20-30 års forsinkelse). Den forholder sig alene til industrier og den præciserer specifikt, at den ikke omhandler brændeovne.
Kunne Ingeniøren ikke få belyst, hvorfor Miljøministeriet kun forholder sig til den sensoriske kvalitet af luften i industrikvartererne (hvor de forurenende industrier normalt er placeret), men ikke til lugten fra afbrænding i boligkvartererne?