Forslag 5: Økologi skal differentieres

**Landbruget skal **inden 2050 producere 50 pct. mere, men jorden skal samtidig forblive frugtbar. Økologien er derfor et godt udgangspunkt, men der skal færre dogmeregler ind over konceptet.

I Afrika kan det give god mening at udnytte økologiens principper om at undgå dyr kunstgødning og foder og i stedet indordne sig under naturens præmisser. Men i første omgang skal fornuftige landbrug op at stå, og her nytter for skrappe regler ikke. På mange udpinte jorder er tilførsel af kunstgødning den eneste og billigste mulighed.

Afrikanske bønder kan sagtens bidrage til et effektivt og bæredygtigt landbrug, selv om de er nødt til at bruge pesticider. På samme måde kan det være nødvendigt at genmodificere visse fødevarer for at øge produktionen.

Bæredygtighed handler ikke om at bruge den bedste teknologi, men den smarteste - så den bedste viden om, bæredygtigt landbrug, skal samles.

Emner : Fødevarer