Zink er et nødvendigt mineral i al føde. Det, der er en katastrofe, er den overdrevne brug i landbruget. Forskere har med rette påpeget, at zink som substitut for penicillinlignende produkter, fører til præcis den samme fremavl af MRSA, som den overdrevne brug af penicillin.
Det er en skændsel og en trussel mod vor velfærd, at svinekød, som jeg har forstået det, for 80 %s vedkommende er MRSA inficeret. Spredes de resistente bakterier til befolkningen, vil følgerne være katastrofale, og vil hvert år kræve utallige dødsfald, fordi behandling med penicillin ikke længere virker.
Det er en skændsel for dansk landbrug, at det er kommet så vidt.
Jeg tror ikke på et forbud mod brugen af zink.
Til gengæld skal forbrugerne kræve, at alt svinekød og svinekødsbaserede produkter mærkes, så det tydeligt fremgår, om det er MRSA frit eller ej, eller om det kommer fra MRSA-inficerede besætninger eller ej, så vi frit kan vælge.
Hvis ikke landbruget efterkommer dette beskedne ønske om klar besked, bør der via Internettet og sociale medier gøres opmærksom på miseren, så sagesløse forbrugere i Danmark og i udlandet får en fair chance fra at fravælge dansk inficeret svinekød.
Jeg er fortrøstningsfuld, for der er intet så virkningsfuldt, som en katastrofalt dalende eksport af svinekød.
