»De opfører sig jo ikke ligefrem som grise«: Problemerne står i kø for insektavlere

PLUS.
Illustration: Enorm Biofactory

Danske insektavlere må erkende, at der er en del tekniske udfordringer ved at holde insekter. Men hos Enorm Biofactory tror de på et kommercielt anlæg næste år.

Hvis det bliver for vådt, kan larverne drukne. Hvis der bliver for tørt, holder de op med at spise. Når de er små, skal de have varme, og når de bliver store, skal de køles ... ellers flygter de. Insektavler
Få adgang til PLUS-indhold og e-avisen
Læs videre med et digitalt abonnement på Ingeniøren PLUS.
De første 30 dage er gratis.