Blækspruttenæb er naturens hårdeste organiske materiale
more_vert
close

Få de daglige nyheder fra Version2 og Ingeniøren. Læs mere om nyhedsbrevene her.

close
Ved at tilmelde dig accepterer du vores Brugerbetingelser, og du accepterer, at Teknologiens Mediehus og IDA-gruppen lejlighedsvis kan kontakte dig om arrangementer, analyser, nyheder, job og tilbud m.m. via telefon og e-mail. I nyhedsbreve, e-mails fra Teknologiens Mediehus kan der forefindes markedsføring fra samarbejdspartnere.

Blækspruttenæb er naturens hårdeste organiske materiale

Forskere på University of California, Santa Barbara har opklaret, hvordan de tiarmede blæksprutter undgår at blive skåret op af deres egne knivskarpe næb.

Deres næb består af et af de hårdeste organiske materialer set i naturen. Blæksprutter er jo bløddyr, men de har et jernhårdt næb, som de benytter til at nappe rygnerven over på fisk, der derefter kan spises i ro og mag, skriver Frank Zok og hans kolleger i en artikel i Science.

Men dræbersaksen er jo monteret i en ganske blød muskel, så blæksprutten løser en opgave, der svarer til at skære et brød i skiver med en kniv uden skaft. Det klares ved, at næbbets sammensætning af aminosyrer, kulhydraten chitin og det kemiske stof dopa varieres, så bide-spidsen er ekstremt hård, mens næbbet er langt mere blødt inde ved den muskel, der sørger for biddet. Sådan en kniv var nok værd at efterligne, så Frank Zok vil anvende det fundne biomateriales elegante opbygning til andre redskaber.

Papegøjenæbbet hos Humboldt-blæksprutten. Foto: Tidsskriftet Science. Illustration: Tidsskriftet Science.
Emner : Dyr
sortSortér kommentarer
  • Ældste først
  • Nyeste først
  • Bedste først
Bidrag med din viden – log ind og deltag i debatten