Alan Friis
Centerleder
FoodDTU, Danmarks Tekniske Universitet
Anne-Maria Hansen
Centerchef
Teknologisk Institut
Bent Egberg Mikkelsen
Fødevareinstituttet
Gitte Hesthave
Chefkonsulent
FødevareIndustrien
Poul Meldgaard Jensen
Sekretariatsleder
Sektion i FødevareIndustrien i Dansk Industri
Sisse Fagt
Kostvaneforsker, cand. brom., ernæringsfysiolog
Fødevareinstituttet, DTU
Susanne Knochel
Professor
Det Biovidenskabelige Fakultet, KU
Vibeke Fentz
Scientific and Regulatory Affairs Manager
Coca Cola