Fødevarer


Ny kommission skal sørge for dansk bæredygtighed

I dag er regeringens nye Natur- og landbrugskommission kommet på plads. De tolv medlemmer skal gennem det næste år arbejde på forslag til, hvordan dansk landbrug og natur i samspil kan udvikle sig bæredygtigt.

Illegale kopi-pesticider strømmer ind i Europa

Berlingske Fem til syv procent af det europæiske forbrug af pesticider baserer sig på ulovlige kopier, anslår europæisk producentforening. Kopierne kan skade miljø, landmænd og forbrugere.

Bog om nordisk hverdagsmad er god mad, men dårlig videnskab

En bog om nordisk mad, der udspringer af et mangeårigt samarbejde mellem Meyers Madhus og KU Life, er på blot få uger strøget til tops på bestsellerlisterne med mere end 10.000 solgte eksemplarer.

Her er seks dovne råd til at smide et par kilo

Drop løbeturen og bliv i sengen. Sådan lyder to gode råd, hvis du vil smide et par kilo i det nye år.

Amerikansk virksomhed søger danske ingeniører

Procesteknologivirksomheden SPX satser stort på Danmark. Siden 2008 har SPX købt tre danske virksomheder, og nu skal der ansættes 12 ingeniører mere.

Millionindsprøjtning skal tvinge fødevareindustrien ud af vanetænkning

Den danske fødevarebranche skal udvikles, så den bliver ved med at fremstille attraktive produkter på den smarteste og mest energieffektive måde. Det skal et nyt samarbejde til 126 millioner kroner være med til at sikre.

Julen er også ideernes tid

Slagtermestre stævner staten for at få fjernet fedtskatten

De danske slagtermestre mener, at den danske fedtskat strider mod EU-retten, fordi den skævvrider konkurrencen mellem små og store virksomheder og fungerer som told på importerede fødevarer.

Se netværket af ingredienser bag alverdens opskrifter

Fibre og fuldkorn skal forebygge livsstilssygdomme

Et nyt center på DTU skal forske i, hvordan kosten og genetikken påvirker sammensætningen af tarmens bakterier og risikoen for at udvikle en række livsstilssygdomme.

1 2 3 4 ... 48 Næste »
Video
Se hvordan Femern vil konstruere sænketunnellen
Højttaler Q113
Vær med til at udvikle en lille højttaler i verdensklasse
Energi & miljø
Solcelleproducenter fra Kina sejrer sig ihjel
Elektronik
Enorm forskel på effektiviteten af telefoners antenner
Video
Se løbebukserne der laver strøm