14. okt 2011 kl 11:33
Jeg arbejder med et bidrag til en designkonkurrence. Min idé står og falder med et enkelt uafklaret spørgsmål omkring fysikken i induktion.
I skitsen i det nedenstående link er varmelegemet placeret inde i en vacuum-beholder af rustfri stål. Vil det yderste lag rustfri stål forhindre magnetfeltet i at forplante sig til det passive induktionslegeme?
På forhånd tak for eventuelt svar eller henvisning.
https://picasaweb.google.com/l...link
Det rustfrie stål vil ikke hindre magnetfeltet, men vil give tab.
Hvis du anvender rustfrit stål af en kvalitet som ikke kan magnetiseres, så er der inducerede hvirvelstrømme tilbage som tab. Prøv at google "eddy current".
Hvirvelstrømmene afhænger af stålets ledningsevne, dimensioner og vekselstrømmens frekvens. De kan reduceres med tynd plade og lav frekvens. Men der er nok grænser for hvor lav frekvensen kan blive når induktionspladen skal opvarmes.
Prøv at tage to små magneter. Placer den ene inde i en gryde af rustfrit stål, og den anden uden for. Hvis de tiltrækker hinanden gennem gryden går magnetfeltet gennem det rustfrie stål. Generelt er det kun materialer som let magnetiseres som kan blokere et magnetfelt, f.eks. lødt jern.
Mvh. Peter
14. okt 2011 kl 12:50
"Vil det yderste lag rustfri stål forhindre magnetfeltet i at forplante sig til det passive induktionslegeme?"
Det korte svar er nej.
Men der vil helt sikkert induceres eddy strømme i det rustfri stål, som vil give anledning til en vis opvarmning af det rustfri stål og en vis belastning af induktions spolen.
Hvorvidt der er tale om en betydelig eller forsvindende belastning og tilhørende opvarmning, tør jeg ikke udtale mig om, det må komme an på et forsøg.
Jeg tror dog på at det kan lade sig gøre, da rustfrit stål er en temmelig dårlig elektrisk leder, og de inducerede eddy strømme vil være små i forhold til hvis man f.eks. brugte kobber.
Jeg ville lave et forsøg hvor man placerer en rustfri stål plade på et induktions komfur, og oven på denne placere to glas stænger (eventuelt en glasplade) som afstandsstykker op til en normal induktions gryde, og se hvor varm stålpladen bliver under brug.
Du skal i denne forbindelse være opmærksom på at stålpladen selvfølgelig vil blive opvarmet en smule/del på grund af den termiske emission fra gryden, hvilket du skal tage med i din vurdering af om det er acceptabelt.
Hvis stålpladen bliver voldsomt varm er det inducerede strømtab sikkert for stort, ellers vil jeg tro at ideen holder.
Det er min forståelse at et induktions komfur fungerer ved hjælp af hysterese tabet i et ferromagnetisk varmelegme, og ikke af de inducerede eddy strømme i samme. Der er dog ingen som har kunnet bekræfte min antagelse.
Lad os høre resultatet hvis du laver et eksperiment.
--Palle
14. okt 2011 kl 13:21
Tak for de hurtige svar. Jeg vil prøve at iværksætte det forslåede eksperiment.
Mvh. Kaare Bækgaard
