Michael Kvetny
Seneste kommentarer
Re: Fuldkorn 'godt' på forkert grundlag
For 216 dage siden: Jeg husker godt de der stenalderbrød - det var vist noget tørret dunhammer, de brugte. Jeg lavede vist et meget morsomt blogindlæg desangående dengang: http://kostbloggeren.blogspot.com/2010/11/ste...
Kostbloggeren spidder fedtskatten
For 591 dage siden: Fedtskatten er reelt en skat på kød. Kæmp imod! http://kostbloggeren.blogspot.com/2010/10/fedtskatten-idiotiet-afslret-for-aben.html
Re: Læs: "The China Study"
For 607 dage siden: LOL - Campbells The China Study er blevet pillet fra hinanden ret voldsomt i den seneste tid, fordi manden har manipuleret med sine egne data. Samtidig har han brugt kræftsyge rotters reaktion på e...
Fat Taxuenza
For 751 dage siden: Bent Andersen og David Breuer - herlige indlæg. Jeg var til Arne Astrups konference om mættet fedt sidste år - www.sfc2009.com - og der fortalte de udenlandske eksperter, at man i deres kredse j...
Endelig er mainstream med!
For 814 dage siden: Man har i de sidste 2 1/2 år kunnet følge disse tanker hos kostbloggeren på http://kostbloggeren.blogspot.com - det var bare et spørgsmål om tid, før mainstream kom med. Kostbloggeren har rappo...
Mejeriforeningen ja, men også Astrup
For 974 dage siden: 2 punkter: 1) Godt nok er det mælkeproducenterne, der står bag konferencen, men professor Arne Astrup var ordstyrer ved konferencen og gav langt hen ad vejen de tre respekterede forskere ret i d...
Re: Re: Re: Fuldkorn 'godt' på forkert grundlag
For 1284 dage siden: Troes, meget pardon, men du er galt afmarcheret. Atkins-kuren er eftervist videnskabeligt. New England Journal of Medicin optager altså ikke hvad som helst: http://content.nejm.org/cgi/content/f...
Fuldkorn 'godt' på forkert grundlag
For 1325 dage siden: I alle de undersøgelser, som viser positive effekter af fuldkorn, har man udskiftet raffinerede kornprodukter med grove. Med andre ord, så mildner fibrene tilsyneladende effekterne af det hvide mel...
Hvorfor fornægter "kosteksperter" videnskaben?
For 1355 dage siden: Ovenståend er titlen på en artikel i det svenske Läkertidningen, som er dagens tema hos kostbloggeren ... http://kostbloggeren.blogspot.com/2008/09/hvorfor-forngter-kosteksperter.html ... men...
