I ville have videnskabeligt belæg?!

For low-carb, atkins eller paleo diæter? Jeg var selv en type som Mathias Uggerhøj. Spiste alt råt hvad de officielle sundhedsmyndigheder mv. anbefalede omkring fedt, sukker mv. Bildte mig at alle andre der var afvigere i forhold til anbefalingerne var "kernesund familie" hysteriske pe...