Flere æg i en æggekoger fylder mere volumenmæssigt.
Dermed er det mindre plads til damp.
Vandet bliver lavet til damp i samme tempo som dampen forlader æggekogeren.
Eller sagt på en anden måde. Trykket i en æggekoger er ens uanset om man koger et æg eller syv æg.
Kommentarer
Volumen.
Flere æg i en æggekoger fylder mere volumenmæssigt. Dermed er det mindre plads til damp. Vandet bliver lavet til damp i samme tempo som dampen forlader æggekogeren. Eller sagt på en anden måde. Trykket i en æggekoger er ens uanset om man koger et æg eller syv æg.
17. jun 2010 17.34 Spørg Læserne: Hvorfor kræver kogning af flere æg mindre vand?