Hmm,

Normalt er jeg stolt over at være civilingeniør fra højskolen.

Men kommercialiseringen af uddannelsessystemet ser ud til at forvanske dømmeevnen for læreanstaltens ansatte...

Måske skal det være DeT-Uvederhæftigt fremfor gamle dages DeT-Hædeligt ?

Trist nok!

Når overskriften hedder "skadelige fluorstoffer" (måske en journalistisk vinkling), så er en ting, at fluorstofferne ikke migrere ind i fødevaren. Omvendt er det jo uhensigstmæssigt at disse "skadelige fluorstoffer" enten ender i husholdningsaffaldet (og forbrændes), eller f.eks. indgår i pap-emballage, der genbruges til nye papprodukter, og på den måde spredes ydereligere ud i andre produkter, emballager og til sidst miljøet.
mvh

Myndigheder har det med at bagatellisere problemer eller med det moderne ord: udfordringer. De sender sorte Per videre!
Det ser ikke ud til at undersøgelsen er offentliggjort endnu, så det er svært at kommentere den specifikt, men Xenias tidligere undersøgelser og udenlandske undersøgelser har påvist et problem, som ikke kan ignoreres, men heldigvis har mange leverandører allerede skiftet de problematiske stoffer ud.
Der er ingen, der har forventet eller påstået at de fluorstoffer, der findes i emballagen migrerer i en mængde, der gør forbrugeren syg, men det bidrager til vor og miljøets samlede eksponering for nogle stoffer, som aldrig kan fjernes fra os eller miljøet igen, og som i mange epidemiologiske undersøgelser er påvist at have helbredseffekter i de koncentrationer vi udsættes for.
Det ville klæde Fødevarestyrelsen at at se på på helheden og ikke bare melde hus forbi. Regeringen går meget ind for bæredygtighed. Anvendelsen af disse fluorstoffer er ikke bæredygtigt og udsætter også de kommende generationer for fare. Hvis Regeringen derfor mener noget alvorligt med deres bæredygtighedspolitik, så kan den ikke være tilfreds med Levnedmiddelstyrelsen i denne sag.

Allan Astrup Jensen:

men det bidrager til vor og miljøets samlede eksponering for nogle stoffer

Det gør tandpasta vel også?

Jeg er enig i at man ikke skal gå rundt og svine miljøet til for "sjov", men det ville være rart at få debatten tilbage på et seriøst spor. Det er uheldigt når debatten går fra "børn dør" til "miløet lider måske".

Din kommentar virker ikke særligt seriøs. Disse persistente og skadelige organiske fluorforbindelser, som benyttes i levnedmiddel emballage, er ikke det samme som de uorganiske fluorider, der anvendes i tandpasta. Når du tilsyneladende ikke ved det eller kender til fluorstoffernes mange effekter, burde du undlade at deltage i debatten på denne måde.

Hans Schou. Der er ikke tale om at miljøet lider måske. Det påvirkes! Disse stoffer, som har de laveste overfladespændinger, man kender, koncentreres i overfladen på alle cellemembraner i dyr og mennesker og bliver der indtil cellerne dør. Her sænker de overfladespændingen, så cellemembranen bliver mere "flydende" og ikke fungerer optimalt bl.a. udvides Ca2+-kanalerne, så der trænger mere ind i cellerne. Derfor er det ikke underligt at der er i mennesker med de højeste koncentrationer er påvist en sammenhæng med at sædceller skades, nyfødte bliver mindre, kvinder har sværere ved at blive gravide, flere får nyresygdomme og immunsystemet svækkes etc.
Det kan du så gøre grin med, men er det den rigtige reaktion?

Allan Astrup Jensen: Du og den phd studerende der stod bag en rapport der viste at flourindholdet af visse typer emballage var meget højt. Super gjort. Godt vi får den slags undersøgt.

Fødevarestyrelsen vil så ikke forbyde disse emballager, før det er undersøgt om de skadelige stoffer rent faktisk trænger ind i fødevaren. Det gør de så ikke, eller rettere, det er meget lidt.

Lidt er også den mængde af flouroxid fra tandpastaen som kommer ind i kroppen. De fleste tandlæger mener at den gavnlige effekt der er fra flour vedr tandhygiejne, opvejer ulemperne. Uanset hvad, ledes der flourforbindelser ud i kloakvandet.

Jeg kan ikke finde den fulde rapport, men har ikke læst om at det primært skulle være miljøpåvirkningen der var det essentielle. Det essentielle skulle være direkte påvirkning af mennesker, og den er der ikke.

Hvad med mikro ovns popcorn.
Og folinsyre