Det menes at indførte avlsdyr fra udlandet har bragt resistensen med. Men da der er tilfælde af ulovligt indførte pesticider og gødning, er der vel ikke noget, der forhindrer ulovlig inførsel og distribution af antibiotika. Medicinbrancens omsætning skal jo sikres.
Det er der ikke belæg for da det er dyrlæger der der tilser besætningerne.
Midlet bruges ikke til dyr i DK.
I 2009 brugte danske svineproducenter samlet 99 kg cephalosporiner. Året efter var mængden faldet til 49 kg, og i 2011 blev der bare brugt et enkelt kg i svinelandbruget. Det skriver Landbrug & Fødevarers webmagasin foodculture.dk.
http://vsp.lf.dk/Aktuelt/Nyheder/2012/07/0...
Selv om mere end 95 pct. af de danske kyllinger ikke bliver behandlet med antibiotika, og der er ikke anvendt cefalosporiner (bredspektret antibiotika, red.) til danske kyllinger i mere end 10 år, er der alligevel fundet ESBL-producerende bakterier i en betydelig andel af danske kyllinger. Det viser årets Danmap-rapport, som udkommer i dag.
http://www.lf.dk/Aktuelt/Nyheder/2012/Sept...
Men det bruges i udlandet, hvorfor Jan Dahl peger på at det kommer fra udlandet:
Han peger på undersøgelser, der viser, at den mest sandsynlige årsag til forekomsten af ESBL i skandinaviske kyllinger er, at der tidligere har været anvendt cefalosporiner til avlsdyr udenfor Skandinavien. Avlsdyrene er derefter blevet importeret til Skandinavien, og der er derfor ifølge Jan Dahl god grund til at tro, at de udenlandske avlsdyr står bag ESBL i danske slagtekyllinger.
Derimod bruges det til mennesker, der jo kan smitte dyr i produktion, transport, slagtning og håndtering.
ESBL er ofte placeret på mobile elementer (plasmider). De kan derfor overføres mellem forskellige bakterieisolater og derved let spredes.
http://www.ssi.dk/Service/Sygdomsleksikon/...
Men nogle simple forholdsregler skulle beskytte mod smitte:
Målet er, at vi på sigt helt undgår ESBL i dansk kyllingekød, siger Jan Dahl og understreger, at man altid skal bruge separat skærebræt til kød og grøntsager og gennemstege kødet, da det effektivt vil forhindre, at mennesker smittes med ESBL gennem kød.
kilde: forige link
Salmonella og andet skidt skal bekæmpes med god hygiejne, kør udenom områder der er forurenet og undgå fisk med for store tungmetalforekomster o.s.v.
Alt hvad du ikke bliver syg af er godt, man kan konsumere alt bare det ikke indeholder giftmængder højere end tilladt. Så er alt såre godt.
Sådan mener nogle i ramme alvor, og det er ikke fra den kant at man kan forvente støtte til en bæredygtig fremtid.
Kommentarer (3)