Et sidespring - Destillering på rav...???

Jeg kan sagtens forstå at man kan finde sporer m.m. i ravklumper. Med tanke på deres opståen ville det jo næsten være utænkeligt at man IKKE kan få spændende ting ud af ravklumper.
Men artiklen fik mig til at tænke på en snapse-reklame, hvor der påståes at snapsen er DESTILLERET på rav.???

Hvordan skal det foregå/forståes.??? Hvilken forskel skulle rav gøre i en alkohol-destillationsproces.???

Re: Et sidespring - Destillering på rav...???

"Ravets olier giver fylde og understøtter akvavittens smag med en let undertone af harpiks og fyr samt et strejf af citrus."

http://www.aalborgakvavit.dk/c....htm


"When destructively distilled, amber yields acetic, butyric, valeric, and other acids; water; and hydrocarbons. Baltic amber also contains succinic acid and is often called succinite. An essential oil (amber oil) is obtained from amber."

http://www.answers.com/topic/a...mber

var hvad google sagde :)

ha ha

de gør det ikke fordi det giver bedre øl kun for kunne sige gæren er klonet fra 45mill år gammel celle.
og har intet med ravet at gøre,

ja hvis man ikke ved hvad man skal lave haha
hvor sært.

Re: Re: Et sidespring - Destillering på rav...???

"When destructively distilled, amber yields acetic, butyric, valeric, and other acids; water; and hydrocarbons. Baltic amber also contains succinic acid and is often called succinite. An essential oil (amber oil) is obtained from amber."

Re: Et sidespring - Destillering på rav...???

Jeg kan se at jeg jo nok skulle have læst lidt mere om rav og ikke bare stole på skolelærdommen (jeg er træuddannet), der sagde at det (kun) er terpener/terpentin, der kan bruges som opløsningsmiddel til rav. Sorry og tak.

KEJSERENS NYE KLÆDER

Kan det siges mere korrekt?

Re: ha ha

de gør det ikke fordi det giver bedre øl kun for kunne sige gæren er klonet fra 45mill år gammel celle.
og har intet med ravet at gøre,

ja hvis man ikke ved hvad man skal lave haha
hvor sært.

Re: Re: Re: Et sidespring - Destillering på rav...???

"When destructively distilled, amber yields acetic, butyric, valeric, and other acids; water; and hydrocarbons. Baltic amber also contains succinic acid and is often called succinite. An essential oil (amber oil) is obtained from amber."

Jeg tvivler altså på at snapse-ravet bliver "destructively distilled". Det lyder mere som det vi på dansk ville kalde tørdestilation.
Rav i snapse destillation lyder for mig som et salgstrick.

Kejserens nye klæder

Måske, ja, men det kan også være, at det smager helt anderledes, hvilket artiklen antyder. Jeg glæder mig til at smage det.

Hva...

Hvad er det den T-rex laver med den anden dinosaur på forsidebilledet?

Re: Hva...

He-he. Tjaaa, det kommer da vist an på øjnene, der ser.... ;o), men uden at være ekspert i dino-anatomi, så kan man da godt få en lidt lummer tankegang.

Re: Kejserens nye klæder

tjaa men så må man jo lave 2 100 % ens brygninger med kun gæren til forskel, nej det er og bliver et salgstrics. så kan de også gå i gang med lave brød, som selvflrg smager bedre. ja man skal læse meget

noget af et lykke træf ramme den rette gær i første forsøg når bryggerier kæmper for finde den rette gær

Hvorfor mon gærtypen er uddød?

Har den været udkonkurreret af andre gærtyper, eller er dens værtsorganismer uddøde?

Hvad slags værtsorganismer har den iøvrigt levet på? Bare fordi den er fundet i en ravklump behøver det jo ikke at være værtsorganismen.

Findes der organismer i dag, uden for laboratorier og industri, den kunne leve på, fx planter, dyr, og mennesker og hvordan adskiller den sig fra eksisterende gærtyper?

Den der ler sidst, ler bedst

Jeg kan se der er ret mange her som ej tør tro det er muligt.
Desværre til dem vi må sige med det samme, det er muligt. DDSF som i daglig tale hedder De Danske Sprit Fabrikker laver selv en snaps på rav. Og jo det er maget tydeligt i smaden. Naturen har mange sjove ting som vi ej kender godt nok til, pga. vi ej kan finde ud af, at lagde forskerne bruge den tid som de nu har brug for.

Der findes så uhyggeligt mange ting ude i naturen der kan bruges bl.a. som alternativ løsning til nu tids kendt løsnings muligheder.

Og hvem kender dagen i morgen lige nu? Kan du se, ponten alt kan reelt set være muligt i morgen pga. vi da, har en beder viden som den vi har nu.

Re: Den der ler sidst, ler bedst

OK. Men den jyske ravsnaps er "kun" snaps, hvori man har puttet stumper/spåner af rav. Den er så at sige "trukket på rav", analogt med snaps trukket på porse.

Den øl, jeg skrev om, er brygget på gærceller fra rav. Der er altså intet rav i øllen.

Gær

Gærtyperne har stor betydning for det færdige produkts smag, og det gælder ikke kun øl, men også vin. Og whisky. Det så omtalte øl bliver ikke brygget med rav som en ingrediens. Det eneste, det har med rav at gøre, er, at man bruger en ellers uddød gærsort, som man har fundet bevaret indeni rav. Hvorfor gæren så er uddød kunne være interessant at vide, men er egentlig ligemeget i denne forbindelse.