AD: Arne Lund.
-----------------
Faktisk sker der stort set ingenting selv ved 1000 ganges overdosering.
Gennem tiderne har en del mennesker, der har selvdoseret deres D-vitamin, taget fejl af µg (mikrogram) og mg (milligram) og spist enorme doser D-vitamin (1000 gange den tilsigtede) gennem meget lange perioder (over et år), uden at der rigtigt er sket noget ved det.
---
Du kan finde en litteraturhenvisning til R. Vieth's artikel om giftigheden af D-vitamin i LINK'et i nedenstående, der er hentet fra·
http://ing.dk/artikel/99081-po...lken ,
hvor du også kan finde en masse uddybende diskussion.
-------------------------
-------------------------
Fødevarer indeholder ikke d-vitamin !!!
-------------------------------------------------
Fødevarer indholder ikke D-vitamin, det gør Torskelevertran og Multivitaminpiller heller ikke.
Solen UV-B stråler er den eneste væsentlige kilde til D-vitamin; her i Danmark dog kun ved middagstid om sommeren, og kun hvis man ikke beskytter sig med tøj eller sol-blokkere.
---
Problemet er, at stofskiftet hos vore mørke forfædre på Afrikas savanner gennem 5 mio. år er tilpasset en daglig dosis D-vitamin på ca. 1000 µg (syntetiseret i huden af solens UV-B stråler).
Intet tyder på at menneskets D-vitamin stofskifte er ændret siden dengang, tilpasningen til nordligere egne er sket ved, at huden er blevet lysere, så solen udnyttes bedre. Se:
http://www.biokemi.org/biozoom...2406
- D-vitamin indhold dgl. i dansk kost ················ 3 µg
- D-vitamin indhold i en Multivitaminpille ·········· 5 µg
- D-vitamin indhold i en portion torskelevertran··10 µg
(det er A-vitamin, der gør Torskelevertran giftig)
- OPTIMALT DAGLIGT BEHOV FOR D-VITAMIN ··· 100 µg
- Kort sommerklædt ophold i middagssolen ····· 250 µg
- Strandbadning i middagssolen ··················· 1000 µg
---
D-vitamin er vidtgående ugiftigt. Ved indtag op til 250 µg dgl. observeres ingen ændringer og ved op til 1000 µg dgl. observeres kun minimale ændringer i "forgiftnings-parametrene".
--------------------------
--------------------------
"Tvangsmedicinering" for sundhed
----------------------------------------------
I debatten vrimler det med indlæg imod berigelse af fødevarer med D-vitamin, skønt mere end 95% af Danmarks befolkning mangler D-vitamin målt i blodet, heraf har en stor del en katastrofal mangel. Se:
http://www.biokemi.org/biozoom...2406
---
D-VITAMIN:
Ud fra Sundhedsstyrelsens nuværende anbefalinger, kan det forudses, at berigelsen formodentlig højst kommer til at dække 5-10% af det daglige behov, så fanatikerne foruroliger sig efter min opfattelse helt unødvendigt. Men fanatikerne ser åbenbart hellere, at mindst 10% af Danmarks ældre befolkning dør som en direkte følge af mangel på D-vitamin, end at de selv bliver tvunget til at spise noget sundhedfremmende imod deres vilje.
---
JOD:
Det fremgår iøvrigt klart af indlæggene, at fanatikerne ikke har det fjerneste begreb om hverken kemi eller fysiologi. Fx i debatten om tilsætning af Jod til salt.
Alt naturligt fremstillet salt, hvadenten det er Læsø-salt, Middelhavs-salt, Himalaya-salt eller andet, indeholder naturligt Jod i vexlende mængder. Noget formodentlig i langt større mængder end tilsætningen, andet formodentlig i lavere mængder, afhængigt af om det er udtaget først eller sidst i udkrystallisationsprocessen.
--- Naturligt salt indeholder altså Jod !!!
Det er det stensalt, som vi spiser, der er unaturligt. Det er 99,99% rent NaCl, fordi det i forne tider er inddampet langsomt i enorme bassiner. Jodtilsætning til stensalt gør det derfor mere naturligt.
PS. Jodtilsætningen i Danmark har da også allerede givet resultater med en kraftig reduktion i antallet af dødsfald og strumaoperationer pga Jod-mangel.
---
SELEN:
Hvad angår Selen, så er det et for mennesket livsvigtigt stof, men det er det ikke for planter. Planterne i Danmark gror derfor udmærket i vores Selen-fattige jord. Selen er udvasket fra jorden af regn, og i Finland tilsætter man Selen til gødningen, så det optages af planterne. Den danske bonde giver derimod sit kvæg Selen-tilskud, fordi det ellers ville lide af mangelsygdomme.
Fanatikerne mener dog, at det er manipulation og krænkelse af deres rettigheder, hvis man i Danmark beriger kosten med Selen, så befolkningen undgår disse mangelsygdomme.
PS. Meget tyder på, at der er en kraftig positiv synergi mellem Selen og D-vitamin.
---
Hvordan stiller de samme fanatikere sig til menneskabt fjernelse af giftstoffer fra fødevarerne? Skal det også være forbudt at fjerne Arsen eller alt for store mængder giftig Fluor fra drikkevandet? Det er jo også manipulation for at øge sundheden.
--------------------------
--------------------------
Lev 5 år længere med færre skavanker..
---------------------------------------------------
Desværre er der ikke gennemført kontrollerede dobbeltblind-undersøgelser, der viser, at folk gennemsnitligt lever mindst 5 år længere med væsentligt færre skavanker, hvis de får en daglig D-vitamin tilførsel på ca. 100 µg fra sol og kosttilskud tilsammen.
--- Dette har bl.a. følgende årsager:
(1) Næsten alle de udførte forsøg er udført af læger med lige så lidt eller mindre begreb om D-vitamin som Sundhedsmyndighederne. Disse læger har derfor i deres forsøg brugt "NUL"-doseringer, dvs tilskud på 5-10 µg (max 20 µg).
(2) Der er aldrig udført forsøg på personer fra vugge til grav, tværtimod er alle forsøg kun af nogle få års varighed. Dels har lægerne ikke penge til langvarige forsøg, og dels er alle læger interesserede i hurtige resultater, så de kan få publiceret nogle afhandlinger.
(3) Når D-vitamin-experter har givet tilskud til folk med mangel på D-vitamin, så har kontrolgruppen samtidig af etiske årsager modtaget tilskud af D-vitamin (og det i langt større doser end Sundhedsmyndigernes generelle anbefaling).
---
Faktisk bygger de fleste og bedste resultater på sammenligninger mellem befolkningsgrupper, hvis hud er udsat for varierende doser af solens UV-B, hvor der så må korrigeres for hudfarve, fedme og andre faktorer.
I Sverige har man nu således D-vitamin berigelse af mælkeprodukter m.m., og en måling af blodets indhold af D-vitamin på ældre kvinder i Nordsverige viser en rimelig D-vitamin status (langt bedre end i det mere UV-B solrige Danmark). Det kan være en del af årsagen til svenskernes længere gennemsnits levealder.
---
D-vitamin er et prohormon, og alle legemets celler har receptorer for "D-vitamin".
D-vitamin har da også gavnlig indflydelse på så mange dårligdomme m.m., at det er svært at opremse dem alle.
- Knoglestofskiftet (rakitis, osteoporose, knoglebrud).
- Paradentose.
- Muskulatur.
- Balance og faldtendens.
- Hjertekar sygdomme.
- Forhøjet blodtryk.
- De fleste vigtige kræftformer.
- Immunforsvaret: virus (fx AIDS) og bakterier (fx tuberkulose).
- Diabetes.
- Multipel sclerose.
- Psoriasis.
- Psykisk velbefindende og sygdomme.
- Depression (og vinterdepression?).
- Skizofreni.
- Autisme.
Ved at undlade et relevant tilskud af D-vitamin i vinterhalvåret for soldyrkerne og hele året for bilkørere og kontornussere spiller man hasard med helbreddet, vel at mærke hasard uden vinderchance.
---
Mvh Steen Ahrenkiel, læge, civ.ing.(kemi)
steen@biochemist.dk
------------------------
