/produktion

Ekspreskøler giver kolde øl på to minutter

Ved at lade en øl eller sodavand rotere i to minutter oven på en håndfuld isklumper har det amerikanske Blitz Chiller løst problemet med lunkne øl.

Af Torben R. Simonsen, fredag 21. maj 2010 kl. 15:37

Så er det slut med dårlige undskyldninger for ikke at have kolde øl i køleskabet. Ny dims til omkring 300 kroner nedkøler øl og sodavand på dåse til fem grader på omkring to minutter. Er der tale om en flaske tager nedkølingen det dobbelte.

Det er selskabet Blitz Chiller, der har lanceret ekspreskøleren, der kræver adgang til en stikkontakt lidt vand og en håndfuld isterninger for at fungere.

Selve enheden er som en brødrister med låg, hvor der kan placeres en øl eller sodavand. Inden har man dog lige hældt et glas vand og smidt en håndfuld isterninger i bunden, og når maskinen starter snurres flasken eller dåsen rundt på isterningerne - og få minutter senere er drikken blevet kold.

Selskabet oplyser, at der ikke er problemer med kulsyren, når dåsen eller flasken åbnes.

Ud over Blitz Chiller har en række andre producenter også også set pointen ved at udnytte rotation på is som hutigtkølende princip.



21. maj 2010 kl 17:23

Claus Damkjer

Lige til sommervarmen

Til manden der har alt, nu også kolde øl i en fart.... Den må jeg eje :-)


21. maj 2010 kl 17:41

Bjarke Mønnike

Re: Lige til sommervarmen

Det er ikke til manden der har alt, for hans køleskab er stort til adskillige kasser.

Næh denne dims er til ham der drikker for meget og glemmer at sætte varme øl i køleskabet med samme hast som de fortæres.....en ustruktureret person der givet har rod i alle foretagener :o)


21. maj 2010 kl 21:32

Michael Coene

mmmmm

En dåse vil nok køle ned lige så hurtig hvis du lægger den i isvand. Og du er meget velkom at åbne en cola flaske som er lige blevet snurret rund med høj hastighed...


21. maj 2010 kl 22:10

Johan Thomasson

Re: Lige til sommervarmen

Blitz Chiller er en barbar der ikke kender til den basale håndtering af øl. Øl skal behandles med respekt.

Øl skal ikke isafkøles, men serveres kælderkold svarende til ca. 11 grader. Øllet skal lagres skyggefuldt og desuden stå i fuldstændig ro i mindst 6 timer inden den knappes op. Det bør være indlysende, at øl på fad eller flaske aldrig må udsættes for direkte sollys.

Øllet skal hældes forsigtigt op i glas der aldrig er vasket i sulfo, og skummet skal danne låg så aromaen ikke fordufter.

Skål !


21. maj 2010 kl 22:33

avatar

Jesper Ørsted

Re: Re: Lige til sommervarmen


Blitz Chiller er en barbar der ikke kender til den basale håndtering af øl. Øl skal behandles med respekt.

Øl skal ikke isafkøles, men serveres kælderkold svarende til ca. 11 grader. Øllet skal lagres skyggefuldt og desuden stå i fuldstændig ro i mindst 6 timer inden den knappes op. Det bør være indlysende, at øl på fad eller flaske aldrig må udsættes for direkte sollys.

Øllet skal hældes forsigtigt op i glas der aldrig er vasket i sulfo, og skummet skal danne låg så aromaen ikke fordufter.

Skål !

Øl skal serveres koldt fra fad og det skal hedde Guinness :-)


21. maj 2010 kl 22:42

Johan Thomasson

Re: Re: Re: Lige til sommervarmen

… eller belgisk trapistøl … eller tjekkisk pilsnerøl … eller tysk weissbier ;-)


22. maj 2010 kl 13:29

avatar

Michael Schade

Re: Re: Lige til sommervarmen

De par gange jeg besøgte carslberg fik jeg at vide at det var 8 grader celsius, det var i hvertfald lækkert ved den temperatur og gled det ned som var det ...lækkert koldt øl .
I stedet for at dreje øllerne kan man jo bare lade den kolde væske suse omkring dem, skabe noget flow og lade 'isvæsken' gøre arbejdet.
Hvilket hermed invaliderer enhver patentansøgning i samme ånd.


22. maj 2010 kl 19:12

Karsten Bo Andersen

Gammel opfindelse !

Her i Thailand var der en genial opfinder (dem har vi ikke mange af) som for 5-6 år siden havde opfundet en maskine bestående af en trætønde hvor i man kunne nedkøle sine øl lyn hurtigt, fyld tønden med knust is og vand, placer øllene i i tønden og start omrøren ! De smarte puttede godt med salt i så man havde van der var minus 5-6 grader, resulterende i halv-frossen øl, når man åbnede en så kom det ud af flasken i en lind strøm, så det var bare at have glassene klar !
Det var meget populært i 1-2 år så røg det ud igen !
Her hvor vi har op til 40-43 grader om dagen er der kun en rigtig måde og det er is og vand blandet og flaskerene i, de køles ned på 10-15 min. så man kan følge med til det meste ! Godt at svigerinden sælger is og altid har 4-5 M/3 på lager ! så kom ikke her og sig vi ikke har kolde øl !!


23. maj 2010 kl 10:55

Christen Fihl H. Nielsen

Rotation, en fordel?

Hjælper rotationen mon til at få den varme øl ud til metal overfladen? ligesom det ellers ville stige op til overfladen.


23. maj 2010 kl 13:13

Vagn Hansen

lav din egen køler

Hvorfor ikke bare bruge en blender. Sådan en har vi alle. lav en fod af en tom øldåse som hæver niveauet til over kniven. Hæld is og vand i og du har din egen ekspreskøler


Ny i debatten? Opret en brugerkonto

  • Seneste nyt
  • Mest læste
  • Topdebat
Populært på Facebook
 

Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev.