/fødevarer

Kelloggs vil lasermærke hver eneste cornflakes

Den amerikanske fødevaregigant Kelloggs arbejder på, at lasermærke hver enkelt cornflakes for at forhindre fup med selskabets produkter.

Af Torben R. Simonsen, torsdag 15. okt 2009 kl. 10:28

Selskabers brug af allestedsnærværende branding bliver skubbet et skridt videre, hvis morgenmadsgiganten Kellogs for alvor begynder at lasermærke hver enkelt cornflakes med selskabets navn.

Kellogs har allerede haft held med at lasermærke enkelte cornflakes og arbejder nu på at gøre det til standard.

»Vi har konstateret, at det er muligt at stemple vores logo på mad, og nu skal vi undersøge, om der kan udvikles en metode, der gør det muligt at gentage processen i stor stil,« siger Helen Lyons, der er Kelloggs ledende fødevareingeniør til The Telegraph.

I første omgang blev nyheden sendt ud på en twitter af en pressemedarbejder, der blot fastslog, at nu ville det være muligt at skelne en Kelloggs-cornflakes fra alle andre vedhæftet et link til et billede af de lasermærkede cornflakes. Kelloggs fulgte ikke umiddelbart op på meddelelsen med en pressemeddelelse eller en mere officiel udmelding, men historien er bekræftet af Kelloggs over for flere medier efterfølgende.

Kelloggs: Vi vil forhindre svindel
Baggrunden for initiativet er blandt andet, at selskabet har observeret, at der er konkurrenter, der sælger cornflakes i pakker, der minder meget om de originale pakker fra Kelloggs.

»I de seneste år har der været en stigning i antallet af producenter, der har ønsket at udnytte Kelloggs cornflakes popularitet. Vi ønsker, at kunderne skal vide, at Kelloggs under ingen omstændigheder producerer cornflakes til andre. Vi er løbende på udkig efter nye måder, hvor vi kan forsikre kunderne om dette, og at give vores gyldne flager af majs et officielt stempel på kvalitet kan være svaret,« siger Helen Lyons videre til The Telegraph.

Australien er fri for kopi-cornflakes
Derfor vil det heller ikke være på alle markeder, hvor cornflakes fra Kelloggs vil være lasermærket med selskabets logo. Eksempelvis afslører Kelloggs i Australien over for News.com.au, at de lasermærkede cornflakes næppe vil komme til Australien, da Kelloggs netop på dette marked ikke har problemer med kopiproducenter.

Det har endnu ikke været muligt at få oplyst fra Kelloggs i Danmark, om de lasermærkede majsflager vil være at finde i de danske cornflakespakker.

Hvert år bliver der spist omkring 128 milliarder tallerkner med Kelloggs cornflakes.



15. okt 2009 kl 11:53

avatar

Poul-Henning Kamp

Ideen er ikke engang dum...

Når man tænker på hvor mange andre måder firmaet kunne gøre sine produkter mere attraktive, så kan man kun græmmes over at en så hjernedød ide undslipper informationsafdelingens jerngreb om firmaets kommunikation.

Ideen er ikke engang dum, den er værre end dum.

For det første, kunne jeg erindre om, den varme der er nødvendig for at skrive logoet, risikerer at danne det kræftfremkaldende akrylamid.

For det andet, så er der ingen måde dette kan undgå at hæve prisen på produktet, uden at bibringe forbrugeren nogen som helst fordele overhovedet. At bruge "pirat" argument for prisstigningen kan nemt give bagslag på samme vis som det har gjort hos Microsoft og film/musikbranchen.

For det tredje er der en fin forskel på at præsentere sit logo og på at slå kunderne i hovedet med det, men det er en forskel som marketingfixerede medlemmer af C-teamet muligvis ikke kender.

Nogen burde fortælle dem om "New Coke"

Poul-Henning


15. okt 2009 kl 12:01

Lasse Reinholt

Re: Ideen er ikke engang dum...

Jeg synes nu, det her er virkelig spændende (og ja, jeg har rundet de 30)! Ikke så meget set fra et kopi-synspunkt, men på grund af det Laser-indgraverede logo i sig selv. Jeg skal helt bestemt prøve en pakke, når det kommer. Spiser ellers normalt ikke så meget cornflakes :)


15. okt 2009 kl 12:06

Carsten Scherrebeck Møller

Ompakning

Artiklen nævner én art af svindel, men dette er reelt misvisende.

At producere cornflakes er vistnok meget vanskeligt, at få kvaliteten til at lykkes. Samtidig blive en sådan art af varer (helt generelt) ofte forsøgt solgt af selskaber som en mærkevare, dvs. hvor kunder reelt køber en emballage og til ekstra høj pris, disse varer solgt i hård konkurrence imod andre mærkevarer, fordi indtjeningen kan være høj.

Dette betyder, også helt generelt, at når et selskab nyopstarter en idé til en mærkevare, da er selve den fysiske vare næppe ny, og da ved selskabet intet om på forhånd, om ideen til den nye emballage vil slå an i markedet, fordi konkurrenters reaktioner har betydning. Og på grund af risikoen for at få fiasko, vil selskabet med den nye idé typisk nægte sig selv at investere i maskiner, indtil en succes er bevist. Dette er jo umuligt, og altså kan et sådant selskab finde på at begå svindel, indkøbe konkurrenters varer anonymt i supermarkeder, tømme æskerne hjemme i selskabet, og fylde indholdet i sine egne æsker. Dette vil helt sikkert give økonomisk underskud, en sådan ompakning, men det betyder intet i en opstartsfase. Og kunderne, der dernæst forsøgvis køber de ompakkede varer i udvalgte supermarkeder (et testmarked), opdager næppe noget, og hvis emballagen og tilhørende reklamer dernæst viser sig at slå an i markedet, først da vil selskabet investere i sine egne maskiner, og først da vil selskabet skalere op i størrelse, og blive synlig for den konkurrent der er blevet misbrugt, og da vil denne blive overrasket og behøve tid til at reagere, som kan give et forspring der er stort nok til, at det svindleriske selskab når at positionere sig på markedet. Og da betyder det tab for den originale producent, fordi tab af markedsandel er direkte lig med et mindre årligt overskud.

Dette betyder, at etablerede selskaber, der sælger etablerede mærkevarer, er en slags blåhvaler der nu og da bliver udsat for angreb fra en slags spækhuggere, og for at forsvare sig imod disse opkomlinge, behøver de etablerede selskaber at designe det fysiske indhold i varerne på en måde der så vidt muligt er umuligt at eftergøre. Fordi: Da vil de fleste kunder kunne tænke sig til, at der er noget galt, når de finder en sådan kendt vare i en ukendt ny emballage fra et helt andet selskab.

Dette er umiddelbart en smule overraskende, at det er den slags svindel som en producent af mærkevarer har behov for at beskytte sig imod. Fordi, der er naturligvis også en en helt anden art af svindel som disse selskaber er udsat for, at piratproducenter kopierer en hel mærkevare og sælger varerne som om at de er ægte fra den ægte producent. Den slags svindel er dog slet ikke nær så farligt for de originale producenter, og den slags svindel er også meget lettere at opdage, et rutinearbejde at holde sådant borte fra markedet.


15. okt 2009 kl 12:16

Frithiof Andreas Jensen

Re: Ideen er ikke engang dum...

I stedet for kunne nogle få cornflakes i en "ægte" pakke have en kode til eet eller andet unikt "content" ... kernen i marketing / brading er jo at folk gladeligt falder for hvad som helst.


15. okt 2009 kl 12:40

Bjarke Mønnike

Kellogs cornflakes er dyre....

....Alt for dyre. Selv om det er gode flakes og deres grundlægger var den der opfandt produktet, så er de ikke 4 gange så gode som andre Cornflakes, som prisen skulle indikere.

Jeg er enig med PHK at laserbrændingen nok ikke er forenelig med med det der skulle kunne kaldes sunde fødevarer.


15. okt 2009 kl 12:40

avatar

Flemming Rasmussen

Re: Re: Ideen er ikke engang dum...

Jeg synes nu, det her er virkelig spændende (og ja, jeg har rundet de 30)! Ikke så meget set fra et kopi-synspunkt, men på grund af det Laser-indgraverede logo i sig selv. Jeg skal helt bestemt prøve en pakke, når det kommer. Spiser ellers normalt ikke så meget cornflakes :)

Så send en pakke til mig, så skal jeg (for et vederlag) lasergravere dit eget navn på hver eneste flage ;o)

Lasergravering er (næsten) hvermandseje i dag. Den maskine vi har i firmaet har kostet under 200k og kan både gravere og skære i emner op til 450 * 650 mm


15. okt 2009 kl 12:51

avatar

Jesper Ørsted

Re: Ideen er ikke engang dum...


Når man tænker på hvor mange andre måder firmaet kunne gøre sine produkter mere attraktive, så kan man kun græmmes over at en så hjernedød ide undslipper informationsafdelingens jerngreb om firmaets kommunikation.

Ideen er ikke engang dum, den er værre end dum.

For det første, kunne jeg erindre om, den varme der er nødvendig for at skrive logoet, risikerer at danne det kræftfremkaldende akrylamid.

For det andet, så er der ingen måde dette kan undgå at hæve prisen på produktet, uden at bibringe forbrugeren nogen som helst fordele overhovedet. At bruge "pirat" argument for prisstigningen kan nemt give bagslag på samme vis som det har gjort hos Microsoft og film/musikbranchen.

For det tredje er der en fin forskel på at præsentere sit logo og på at slå kunderne i hovedet med det, men det er en forskel som marketingfixerede medlemmer af C-teamet muligvis ikke kender.

Nogen burde fortælle dem om "New Coke"

Poul-Henning

Det er da den bedste branding-idé jeg har hørt om meget længe: Ikke alene forsyner Kelloggs deres cornflakes med en en unik branding, de sikre også deres produkt mod forfalskning. Og da det er dem der laver langt de bedste cornflakes, ja selv i DRs Rabatten måtte de give sig efter en blindsmagning, så er det dem alle gerne vil forfalske.
Når forfalskede produkter af underlødig kvalitet kommer i omløb, så skader det mærkevareproducenten alvorligt.


15. okt 2009 kl 13:47

Stephan Engberg

Teorien om griuppers negative indflydelse

En morsom ting ved debatfora er tendensen til at lade sig forlede af en stemning - en politisk korrekthed.

Hvilken beskyttelse mod forfalskning?
Hvis Kellogs kan lasermærke sine produkter med "Kellogs", så kan andre vel også lasermærke deres produkter med "Kellogs" - nu er de bare "ægte" og berettiger en højere pris !?

Det farlige med dårlig sikkerhed er at det er så nemt at vende imod sit eget formål.


15. okt 2009 kl 14:33

Daniel Malcus

Lettere valg.

Der er også en anden årsag til at takke Kellogs for denne ide.

De af os der forsøger, at favorisere små lokale og/ eller miljøorienterede producenter, har nu endnu lettere ved at se forskel på produkterne ved fældes morgenmaden, "Continental breakfast" på hoteller eller andre steder.

Jeg kan personlig godt lide det, når en producent gør det nemmere at fravælge dem... .

Mange tak Kellogs.


15. okt 2009 kl 14:53

Ebbe Tranberg

Cornflakes

Historien om Kraka, opdateret til efter Kelloggs opfindelse.

Kraka ankommer iført et fiskenet, i følge med en hund og har lige spist en portion cornflakes.

Men fordelen ved cornflakes er jo at man altid har plads til et par skiver lækkert franskbrød på kontoret ved 9-tiden, selv om man har spist morgenmad.

Jeg foretrækker havregrød.


15. okt 2009 kl 16:38

Henrik Sørensen

PHK: Prøv noget nyt, vær positiv!

Kære PHK, prøv at tænke positivt eller blot neutralt for en gang skyld ... lykkes det ikke og kan du stadig kun finde på negative og spydige ting at sige så prøv at lade være!

Det er trættende at læse dine konstante brokkerier, uanset hvilket emne der er til debat.

Du har en mening om alt og det skal du have lov til at have, men i +90% af tilfældene er det en mavesur bøvs som ikke tilfører debatten noget konstruktivt og som mere smager af selvpromovering og glemt pottebarn og som verden har bedst af at du holder for dig selv.

PHK, du er en begavet mand. Vælg dine kampe med omhu og kom med nogle saglige og konstruktive indlæg der hvor de for alvor gør en forskel i stedet for at smøre et tyndt lag brok ud over det hele.

Så kan det være at det igen bliver værd at lytte til dig i stedet for at forsøge at overhøre dig.

Touché!


15. okt 2009 kl 17:09

avatar

Hanne Kronborg

Genbrug varmen med en varmepumpe

God ide, og varmen fra processen kan genbruges til ex. rumopvarmning eller brugsvand.


15. okt 2009 kl 17:19

Tommy Schouw Rasmussen

Carsten har fat i den lange ende.

Ideen med at smide sit logo ned på selve varen, har ikke noget med at sikre sig imod at folk køber noget der "ligner" kelloggs, og føler sig snydt, men derimod for at forhindre en anden producent i at ompakke Kelloggs cornflakes.

Mens "alle" er istand til at lave falske kelloggs cornflakes, så er det satans svært at skjule at du har brugt de ægte, som indhold i din egen indpakning.

PHK's indspark om at lasergravering så bare gør maden uspiselig, er så også ganske relevant. Særligt før andre folk får lignende gode ideer.


15. okt 2009 kl 18:26

Lars Charmer Jorgensen

Fødevaresikkerhed

Kunne denne teknik ikke bruges til at øge vores fødevaresikkerhed. Der går jo ikke en månede, uden at man hører om ompakning af gamelt kød, pesticider i frugt, resistente bakterier i kød etc.

Hvis foreks. en frugt havde landmandens navn og årgang for plukning skrevet ind i skrællen, Kunne man altid finde synderen igen, hvis frugten indeholdte pesticidrester. Vi kunne blive fri for den år gammel frugt der sælges som frisk frugt, Fordi frugten først "sladre", når man sætter tænderne i den.


15. okt 2009 kl 20:38

avatar

Henning Sørensen

Re: Fødevaresikkerhed

Kære PHK, prøv at tænke positivt eller blot neutralt for en gang skyld ... lykkes det ikke og kan du stadig kun finde på negative og spydige ting at sige så prøv at lade være!

Acrylamid er vurderet til at være »sandsynligvis
kræftfremkaldende«, så det er i orden at PHK nævner det, så kan folk selv fravælge det, hvis de ønsker det!!!!! Der er dog en del uenighed, om det er tilfællet. Se evt. www.techmedia.dk/files/pdf/dak....pdf

Lettere off topic: Cornflakes opfundet af af 7. dags Adventisten John Harvey Kellogg, og blev markedsført af broderen Will Keith Kellogg, da man mente, at det virkede dæmpende seksualdriften!!! Det samme gælder Grahamsbrød (men det var ikke Kellogg)


15. okt 2009 kl 21:14

Mari Rose

Smagstest i Rabatten er ikke så smart!

For hvis du går efter altid at spise det som smager bedst, så får du typisk for meget sukker, salt og fedt. Tjek selv efter om ikke vinderproduktet i Rabatten ni ud af ti gange er den variant, som indeholder mest sukker.

Og til den med Cornflakes: Suk, nu kan vi mødre snart ikke længere snyde vores børn og hælde cornflakes'en op i et glas og undlade at fortælle, at det er discountversionen. (Selvom cornflakes kun er til weekenden, havregryn i hverdagen!)

Mon ikke det er det egentlige rationale bag printet?


15. okt 2009 kl 22:23

Jens Madsen

Re: Smagstest i Rabatten er ikke så smart!

For det første, kunne jeg erindre om, den varme der er nødvendig for at skrive logoet, risikerer at danne det kræftfremkaldende akrylamid.

Det er sandsynligvis værre, hvis temperaturen er for høj, og cornflakesene bliver mere brune over det hele. Risikoen for at en lasergravering kan give kræft er meget lav. Hvis Kelloggs er bedre en klon producenterne, til at styre varmen nøjagtigt under fremstillingen, kan deres cornflakes meget nemt blive mindre kræftfremkaldende end klonernes.

For det andet, så er der ingen måde dette kan undgå at hæve prisen på produktet, uden at bibringe forbrugeren nogen som helst fordele overhovedet.

Priser er ikke så simple at regne på. Prisen kan meget nemt blive lavere på et produkt, selvom ingeniørlogik siger, at den må være dyere at fremstille.

Hvis f.eks. at kunderne ikke vil købe det nye produkt, fordi det har fået Kelloggs logo på hver cornflakes, så vil produktet naturligvis falde i pris. Prisen sættes ikke af kosten til at fremstille produktet, men af hvor der opnås optimal fortjeneste, og dette kan nemt være ved en lavere pris hvor der sælges flere, hvis kunderne køber færre af dem, f.eks. på grund af at maskinernes produktionskapacitet helst skal bruges fuldt ud. På billige "klon" produkter, er dette ikke nødvendigvis tilfældet, da råvareprisen udgør større procentdel, og maskinparken mindre del. Skal lasergraveringen tjene sig ind, kan det meget vel gøres bedst, ved at sænke prisen en smule eller give anden tilbud, og samtidigt vil det måske give et større overskud, da der ikke sælges så mange klon produkter. Desto dyere maskinparken er i forhold til råvarepris, og desto større produktionskapacitet den har, desto større er sandsynligheden for, at en investering i produktionen kan medføre fald i pris.


15. okt 2009 kl 22:32

Bjarke Mønnike

Hvis...

...Kellogs så også coatede dem, så de ikke kunne optages af organismen, så ville det da være et fremskridt som de oprindelige Kelloggsser ville være stolte af. :-D

De opfandt jo Cornflakes til at være et slanke middel på deres kursted.


15. okt 2009 kl 22:37

Jens Madsen

Re: Hvis...

...Kellogs så også coatede dem, så de ikke kunne optages af organismen, så ville det da være et fremskridt som de oprindelige Kelloggsser ville være stolte af. :-D

Det er et godt trik. For der er nemligt også tendens til, at der kan spises flere af "slankeprodukterne".


15. okt 2009 kl 22:38

Jens Henrik Sandell

Det rene Paris Hilton

Hun er som bekendt, kendt for at være kendt. Lidt ligesom GNU, som er, eller ikke er, rekursiv.

Nyheden er, at der ingen nyhed er.

Men jeg er enig, PHK. Den er værre end dum. Den bibringer ikke nogen merværdi til produktet, ej heller nogen form for sikkerhed. Det koster blot mere energi.

Venligst kategoriser denne nyhed sammen med den hvide plet på merkur (aspargessuppesøen).


15. okt 2009 kl 22:40

Jens Madsen

Re: Det rene Paris Hilton

Men jeg er enig PHK. Den er værre end dum. Den bibringer ikke nogen merværdi til produktet, ej heller nogen form for sikkerhed. Det koster blot mere energi.
En vare sælges ikke på dets værdi - men på at være unik.


15. okt 2009 kl 22:59

Kaj Bo Pedersen

Re: Ideen er ikke engang dum...

Hvem gider at spise laserbrændte cornflakes.


16. okt 2009 kl 09:47

Frithiof Andreas Jensen

Re: Det rene Paris Hilton

Den bibringer ikke nogen merværdi til produktet,

Det kan godt være at det står i bøgerne at kunderne vil have "merværdi"... I virkeligheden vil kunderne have alting gratis og Merværdi er noget man helst beholder til sig selv som Profit; Man "brander", gør et i virkeligheden generisk produktet unikt, så man ikke behøver at sætte ikke prisen ned fordi man konstant kan producere bedre, billigere, hurtigere med mindre forbrug af ressourcer.

Jeg kender een der designede inmaden i puls-ure for mange år siden - selve elektronikken kostede omkring 12 Kr, mekanikken en 20'er, de næste 200 Kr var marketing, butiksprisen 1200-1800 Kr.

Kunderne køber altså rigtigt, rigtigt, meget varm luft!


16. okt 2009 kl 11:16

Peter Hansen

Re: Re: Re: Ideen er ikke engang dum...

Flemming, det har undret mig at rustfri beslag (e.g. til båden) er billigere at få laserskåret end de koster fra hylden. Erodering er lidt dyrere. Fordelen er jo at man kan bestemme designet selv, og kan få ting der ikke lige er standard.


16. okt 2009 kl 11:23

avatar

Jesper Ørsted

Re: Re: Ideen er ikke engang dum...

Hvem gider at spise laserbrændte cornflakes.

Cornflakes er da ristet i forvejen, så det ser jeg ikke noget problem med:

http://upload.wikimedia.org/wi....jpg


19. okt 2009 kl 13:34

avatar

Per A. Hansen

Re: Det rene pop-korn?

Men jeg er enig, PHK. Den er værre end dum. Den bibringer ikke nogen merværdi til produktet, ej heller nogen form for sikkerhed. Det koster blot mere energi

Det dumme er, at nogle forbrugere tror, at GMO-produkter er farlige at spise. Alle gener bliver omsat til CO2 og H2O i organismen.
Alle GMO-produkter afprøves i fordringsforsøg, hvis de ikke lever op til mindst de samme egenskaber, som traditionelt foder, så kommer produktet slet ikke på markedet.
Men en gang popkorn fra firmaet side for at tækkes den række forbrugere, der er modstandere mod alt nyt.

Mvh. Per A. Hansen


Ny i debatten? Opret en brugerkonto

  • Seneste nyt
  • Mest læste
  • Topdebat
Populært på Facebook
 

Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev.