Ung maskiningeniør sætter turbo på fadølsudskænkningen
En århusiansk maskiningeniør har opfundet et fadølsanlæg, der er i stand til at skænke en fadøl i sekundet.
I samarbejde med blandt andet Royal Unibrew, Grundfos, Vestas og Skanderborgfestivalen har den århusianske maskiningeniør Jens Kristian Andersen udviklet et fadølsanlæg, der sætter turbo på tapningen af de gyldne dråber.
Det nye anlæg har seks haner og er i stand til at fylde seks halvliters fadølsglas på seks sekunder eller en fadøl i sekundet.
Til TV2 Østjylland oplyser den unge opfinder, at markedspotentialet for turboskænkeren er mellem 50 og 100 millioner kroner. Jens Kristian Andersen har nu oprettet sit eget firma, Unique Engineering, hvor man kan købe kundetilpassede fadølsanlæg, så det ikke udelukkende er seks haner, der skal køre samtidig.
I modsætning til andre fadølsanlæg, hvor øllet flyder ud af en hane, føres skænkerøret i Jens Kristian Andersens opfindelse helt ned i bunden af glasset. Ved at bruge denne teknik undgår anlægget at få problemer med skummet.
Selv om udviklingen er sket i samarbejde med Royal Unibrew, så er det Jens Kristian Andersen selv, der har patentet på opfindelsen.
Det lykkedes ikke umiddelbart at få en kommentar fra opfinderen selv.
